Buffet

Bei uns sind die Buffets wahnsinnig lecker, perfekt für jede Party. Ob Sie nun ein ausgiebiges Abendessen oder einen schnellen Snack für zwischendurch wünschen, alles ist möglich! Genießen Sie in entspannter Atmosphäre, zusammen mit Freunden oder der Familie.


Buchbar ab 15 Personen

BUILD YOUR BURGER

Black Angus-Burger, Brioche, Salat, Tomate, Gurke, rohe und frittierte Zwiebel, Gewürzgurke, Cheddar, Burger-Sauce.
Hausgemachtes Hähnchen-Satay in Satay-Sauce.
Couscous-Salat, Salat mit Camembert, Nüssen und Obst.
Brot mit Öl und Salz, Tapenade, Aioli, Kräuterbutter.
Bauernfritten, Mayonnaise.
€ 25 p.P.
// Optional vega(n): Burger, Rote-Bete-Brioche, Guacamole, Chipotle-Sauce.

CREATE YOUR POKÉ BOWL

Sushi-Reis, Edamame-Bohnen, Gurke, geriebene Karotte, Mango, Wakame, Kichererbsen, Avocado, Frühlingszwiebel, Rettich.
Knuspriges Hähnchen, Lachs.
Brot mit Öl und Salz, Tapenade, Aioli, Kräuterbutter.
Süßkartoffelpommes, Mayonnaise, Soja-Sauce, Chipotle-Sauce, Sesam-Sauce, Sriracha-Mayonnaise.
€ 25 p.P.
// Optional vega(n): Tofu

Buchbar ab 25 Personen

WINDSURF

Hausgemachtes Hähnchen-Satay in Satay-Sauce, Spareribs, Schweinefiletmedaillons in Pilzrahmsauce.
Kibbeling, gebratenes Gemüse.
Couscous-Salat, Salat mit Camembert, Nüssen und Obst.
Maiskolben mit Meersalz und Butter.
Brot mit Öl und Salz, Tapenade, Aioli, Kräuterbutter.
Bauernfritten, Mayonnaise, Knoblauch-Sauce, Remouladen-Sauce.
€ 29,50 p.P.

BROUWERSDAM
Hausgemachtes Hähnchen-Satay in Satay-Sauce, Spareribs, marinierte Steakmedaillons in Pfeffersauce, Schweinefiletmedaillons in Pilzrahmsauce.
Black-Tiger-Garnelen in Knoblauch mariniert mit frischer Petersilie, Fischtopf, gebratenes Gemüse.
Gemischter Salat, Couscous Salat, Salat mit Camembert, Nüssen und Obst, frische Melone, frische Ananas.
Maiskolben mit Meersalz und Butter.
Brot mit Öl und Salz, Tapenade, Aioli, Kräuterbutter.
Bauernfritten, Süßkartoffelpommes, Mayonnaise, Ketchup, Knoblauch-Sauce.
€ 37,50 p.P.

DESSERT
Reich gefüllte Platte mit Schokoladen-Brownie, Apfel-Blondie, Churro, frischem Obst, Vanilleeis und Schlagsahne.
€ 7,50 p.P.

KIDS
3 bis 11 Jahre. Kann nur bei Bestellung der Mindestanzahl von Erwachsenen gebucht werden.
€ 17,50 p.P.


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